私は過去鎌倉の喫茶店で働いていました。そこで珈琲が好きになりその世界に入ります。今現在は飲食から畑を変えてこんなWeb系のことをしていますが、飲食系統も10年くらい従事しておりました。その中で、カフェの専門学校へ通ったり、バリスタの資格を取ったりとどっぷり珈琲にハマっておりました。缶コーヒーの飲み比べ.comというサイトも作ったんですが、これはあえなく砂糖が沢山入っている缶コーヒーの飲みすぎは毒だということで断念しました。
今回ご紹介するのは、私一花が、鎌倉へ来たらぜひ寄って欲しい珈琲店をランキング形式でお届けする、というものです。鎌倉は浮き沈みが早く、かなりのスピードで循環していますが、人気のあるお店はやっぱり残ってますね。何かしらの武器のある珈琲店なら銀座並の家賃と呼ばれる鎌倉でもやっていけるのでしょう。
では、早速参ります。今回は5店舗ほどをランキングしたいと思います。
珈琲店ランキング第5位 イワタコーヒー店
イワタコーヒーは超有名店です。るるぶにも載っています。何が人気の素かというと、3イワタコーヒーは超有名店です。るるぶにも載っています。お洒落なお店、というよりは、昭和の香りのする昔ながらの珈琲店です。何が人気の素かというと、3cmは超えるであろうホットケーキが二段重ねでドーーンと出てくること。ボリューム感ありありで食べる場合はお昼抜いていくことをおすすめします。一人だと一食分くらいの量はあると思います。メープルシロップをかけて食べるとこれは絶品、焼きたてを提供してくれるので暖かいホットケーキを食べることができます。
ただ、先ほど申し上げたように、るるぶにも載ってるほどの超有名店なので、ホットケーキ食べたさのお客が絶えず訪れます。つまり、席に座るまでに1時間待ちはざらにあるということ。まぁホットケーキも焼くのに時間がかかるみたいなんで、どちらにせよある程度の時間は見た方がいいんですけどね。ちなみに、開店時間は10:00ですが、開店ど同時に提供できるように焼くらしいので、待たずに食べたいという人は9:30くらいから開店待ちで並んだ方がいいでしょう。あれ、結局待つの?待つんです(笑)
ちなみに珈琲は1杯610円で小さい器で提供されます。お代わりも無し。これで600円?と思いますが、味は確かに昔ながらの良珈琲という感じで美味しいですね。苦味のある系統のお味ですが、後味もすっきりしていてホットーケーキとの相性は抜群です。
場所は鎌倉駅東口を降りて左手、小町通りの鳥居をくぐってすぐ右側にあります。鎌倉駅から徒歩1分の好立地なので、迷うことはないでしょう。
珈琲店ランキング第4位 CAFE LEXCEL
LEXCELは何を隠そうドトールコーヒー系列の最上位店とも呼ばれるお店です。「EXCELLENCE」でありたいという想いが込め、スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合をテーマに、高品質のコーヒーを1杯ずつ丁寧に抽出します。
私が注目するのは、その珈琲のお味。私はアイスコーヒーが好きで寄った時はそれを頼みます。珈琲って、基本的には「苦味」「酸味」「コク」「ロースト」この4つで味を比較すると思うんですが、本場なのかはわかりませんが、これとは一線を画す「フルーティ」な珈琲があることをご存知でしょうか。このLEXCELというお店の珈琲はまさにこれ。フルーティな味を出すにはお豆の鮮度が関係すると聞いた事があります。管理がうまくできているのかもしれませんね。
場所は鎌倉の駅ビル?とも呼べるCIALの二階にあります。鎌倉駅東口改札を出てすぐ右のドアに入って二階への階段を上げればすぐ見つかります。そしてどの時間帯に行っても座れないことはないでしょう。店内も狭いわけではありません。軽食にはパスタがありますので、お昼ご飯に使うこともできます。この立地の良さと珈琲の美味しさは、かなりポイント高いです。おすすめです。
珈琲店ランキング第3位 VERVE COFFEE ROASTERS
4位で本場の珈琲は「フルーティ」な味がする、とお伝えしました。3位にランクインさせたVERVEというお店も、レクセル以上にフルーティなお味のする珈琲を提供します。アメリカの西海岸から日本へやってきたというこのVERVEですが、その特徴はサンタクルーズという街から発信されるリアル・カリフォルニア・ライフスタイルにあります。
鎌倉の雪の下のあるこのお店も、とても広々としていて解放感のあるお店となっています。清潔感を感じるそのお店では、本格的な珈琲を楽しむことができます。私も勿論お店で飲んだこともありますが、インスタントの珈琲パックをもらってことがありまして、それを飲んだ事もあります。そのパックですらフルーティでめちゃめちゃ旨い(笑)まさに(笑)ですw
場所も鎌倉駅から段葛を通って八幡宮に向かう途中にあるので、見つけた方で珈琲を飲んでみたい方は足を運んでみるといいと思います。
珈琲店ランキング第2位 27 COFFEE ROASTERS
いきなりですが、皆さんスペシャリティコーヒーをご存知ですか?スペシャリティコーヒーとは、ある規格を通ったコーヒー豆だけが名乗れる称号のようなものです。この27 COFFEE ROASTERSというお店のオーナー様は、このスペシャリティコーヒーの審査をされる数少ないコーヒーマイスターです。
これまで本場の珈琲はフルーティな味がすると書いてきたのですが、この27 COFFEE ROASTERSはそのフルーティな味を出すお店ではまさに一級品の珈琲を提供するお店です。旨すぎです。私がこのお店に訪れる前まではフルーティな珈琲を知りませんでした。ここで珈琲を飲んでそれまでの珈琲観を全て覆されました。それほどセンセーショナルな体験をできるお店です。
場所は鎌倉駅ではなく、同じ湘南でも辻堂にあります。辻堂のショッピングセンターが無い方の南口に降りて、左斜めに向かう道を歩いて15分ほどのところにあります。ちょっと分かりにくいので、地図を見て行くことをおすすめします。珈琲の世界を知りたいのであれば、一度は行ってみると良いと思います。
珈琲店ランキング第1位 石かわ珈琲
私がおすすめする第一位は、、北鎌倉にある「石かわ珈琲」です!!
このお店、珈琲が美味しいのは間違いないんですが、私の心をぐっと掴んだのはコーヒーセットでついてきたロールケーキ。これがしっとりしていてくちどけが良く、珈琲の美味しさとも相まって絶品でした。今でもこのロールケーキを食べたくていきたくなります。
高品質なスペシャルティコーヒーの当年度産の生豆のみを焙煎し、新鮮なうちにご提供しているため、品質は最上級。今まで本場本場と言ってきたような「フルーティ」な珈琲ではなく、「苦味」「酸味」で表現されるような珈琲ではありますが、結局私はそういう珈琲の方が好きなんです。フルーティな珈琲はまた別ジャンルだと思っています。
北鎌倉に来訪する人の中には「明月院」に足を運ぶ人は多いでしょう。石かわ珈琲は、明月院へ向かう道の、明月院よりさらに先にあります。明月院を超えて5分も歩かないでしょう。階段を登って民家のようなお店構えで鎮座してます。北鎌倉駅からもそんなに離れていないので、北鎌倉へ行った際は訪れてみるといいでしょう。
まとめ
それぞれHPを見ると、珈琲豆をネット販売している店舗もありますね。わざわざ鎌倉まで来なくても珈琲を楽しめるのは、昨今のコロナ情勢を見ていても良いことなのかもしれません。鎌倉はカフェ本が毎年更新されるほど珈琲店が乱立しています。今回ご紹介したのはそのほんの一部でしかありません。
私は珈琲が大好物なので、上記のお店にはまたいずれ行くでしょう(笑)一人で珈琲を楽しむ輩がいたら、この一花かもと思っていいかもしれません。
では、今回はこの辺で、、
お相手は。一花でしたっちゃお☆
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